Мука кокосовая

В наличии
Под заказ
Количество:
450 руб.

Внешне она напоминает пшеничную, но при этом очень отличается от нее по составу и вкусовыми качествами.Изготавливают ее путем обезжиривания и перемалывания мякоти кокоса.

Эта мука идеальный безглютеновый продукт из-за того, что не содержит клейковины! А значит незаменима для приверженцев здорового образа жизни.

Помимо того, что в ней нет глютена, в ней много клетчатки, она не аллергена и низкоуглеводна. Низкий гликемический индекс не дает повыситься уровню сахара в крови, что делает выпечку из такой муки безопасной для диабетиков. Мука насыщена витаминами групп А, В, С, В, Е, также, содержит йод, никель, фосфор, магний, кальций, жирные кислоты, натуральные масла и антиоксиданты, и почти не содержит углеводов.

У муки обалденно приятный запах кокоса. По составу от кокосовой стружки она отличается меньшей жирностью. Из нее можно делать разные вкусняшки, сырники, блины, печенье.