РАСКУПИЛИ Мусковадо (индийский тростниковый сахар)
Сахар Мусковадо — натуральный тростниковый сахар с минимальной степенью очистки (нерафинированный), поэтому в нем сохранились все полезные вещества и минералы. Этот сахар ароматный, с привкусом карамели, он хорош в рецептах пряников и кексов. Его добавляют в маринады для овощей и мяса, используют в приготовлении соусов и муссов. В напитках он применим, как и любой сахар, но кофе с таким сахаром приобретает неповторимый ароматный привкус.
Тростниковый сахар сохранил в себе природные минералы и витамины. Как только вы попробуете, то сразу поймете, что весь сахар в супермаркетах, что продается под видом тростникового — это всего лишь белый рафинированный сахар, покрытый тростниковой патокой.
⠀
На 100 гр. продукта содержит:
железо -1,91 мг,
фосфор -22 мг,
магний-29 мг,
цинк -0,18 мг,
калий — 346 мг,
натрий 39
кальций — 85 мг,
вит В2 — 0,007 мг,
вит В1 — 0,008 мг.
В3-0,082
В6-0,026
В9-0,0011
Способ применения: горячие напитки, жидкие горячие соусы, варенья. Идеален для выпечки, холодных коктейлей, глазурей.
Срок годности: 36 месяцев.
Срок хранения после
вскрытия: Срок годности не изменяется при вскрытии.
Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше 40°C и относительной влажности воздуха не выше 70%. Хранить нужно в сухом прохладном месте при температуре не выше 40. Обязательно в плотно закрытой упаковке, чтобы сахар не стал твёрдым! Отличный вариант - стеклянная банка с плотной крышкой. Но если такое случилось, сахар стал твёрдым, то вы можете положить кусочки яблока в упаковку сахаром, за ночь он станет мягче, благодаря влаги от яблока.
Тростниковый сахар